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L'ESPERTO RISPONDE

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L'esperto risponde

Le curiosità più frequenti nel mondo del vino


Una, dieci, cento Malvasie

Si fa presto a ordinare una bottiglia di Malvasia...
 

Poca buccia per i rosati

Contrariamente a quanto erroneamente e diffusamente...

Vin Santo tra Toscana e Trentino

Il nome é identico, ma tra il Vin Santo toscano e...
 

Tecnica del "governo": cosa significa ?

Il governo alla toscana consiste in una particolare...

ARCHIVIO "L'ESPERTO RISPONDE"


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Versare il vino correttamente
Le forme delle Bottiglie
Le Bottiglie del Vino
Come raffreddare i vini bianchi
Dalla damigiana alla bottiglia
Attenti alla luna per imbottigliare
Quando il vino è millesimato
La scelta dei bicchieri da vino
A cosa serve la barrique
Le temperature di servizio
I vini del Nuovo Mondo
Degustazione alla cieca
Dolcetto ma non per i dolci!
Tra bouquet e goudron
Vermouth un vino liquoroso
No agli spumanti in caraffa
Niente Brut sui dolci !
Bicchieri da Champagne
Sequenza vini a tavola
Conservare il vino avanzato

    

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